荖生常談Betelleaf in YungchinSufang
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栽種方式
環境與土壤
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病蟲害
生長與採收
一年生的細苗,至少一年才能採收;如果是兩年生的粗苗,半年後就可收成。
農民所買的苗,如果買每株荖葉有十~十二個分枝,當每枝有四片葉子時,可以採兩片,荖葉採收後,必須再施肥、噴藥及灌溉,十~十五天後才可以採收。但是農民為了維持生計,以大量種植、輪流採收為主。採收時,早期荖葉農徒手一片一片摘下,大拇指的指下皆留下十分深的黑垢,稱為「黑手指」,而今已有「鐵指甲」可戴在大拇指上,以方便農民摘取,可減少荖葉汁液殘留在指甲上。